Granizado de Hierbabuena
El granizado de hierbabuena es una bebida refrescante y natural que combina la frescura intensa de la hierbabuena con la dulzura ligera de una pulpa frutal para un efecto revitalizante. Usando pulpa de limón CRISAM o cualquier cítrico suave como base, este granizado es perfecto para los días calurosos, ayuda a hidratar y refrescar el cuerpo mientras ofrece un sabor limpio y aromático. Su textura granulada y sabor herbal lo hacen ideal para disfrutar en reuniones o como una pausa refrescante en tu día.
Ingredientes
150 g de pulpa de limón CRISAM (o jugo de limón natural)
500 ml de agua fría
20 g de azúcar (ajustar al gusto)
15 g de hojas de hierbabuena fresca
Hielo picado o en cubos: 400 g
Preparación
En la licuadora, mezcla la pulpa de limón CRISAM, el agua, el azúcar y las hojas de hierbabuena hasta integrar bien.
Cuela la mezcla para eliminar restos grandes de hierbabuena si deseas una textura más fina.
En un recipiente amplio, mezcla el líquido con el hielo picado.
Revuelve bien hasta que el hielo tome la textura granulada típica del granizado.
Sirve inmediatamente en vasos con unas hojas de hierbabuena para decorar.
Consejo CRISAM 🍃
Para un toque extra de frescura, congela previamente algunas hojas de hierbabuena y úsalas como cubos de hielo.
resultado
Un granizado fresco, aromático y delicioso que refresca y revitaliza, ideal para combatir el calor y disfrutar en cualquier momento.