Descripción
La pulpa de fresa CRISAM, se elabora a partir de fresas frescas, maduras, limpias, las cuales se llevan a un proceso de selección y clasificación (en el cual se retiran los pedículos y sépalos), posterior lavado y desinfección en el cual se garantiza la disminución de cualquier agente contaminante presente en ella y así llévalas al proceso de despulpado y empaque NO manual a fin de evitar cualquier tipo de contaminación cruzada y disminuir la manipulación.
No requiere colar
Permanecer congelada
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